Marcelle Fernandes

Na tarde ensolarada de domingo (22) de agosto, a Mooca parou para ver a maior pizza comprida do Brasil.

Com 20 metros e 29 cm de comprimento auditado pelo Rank Brasil, a pizza gigante de mussarela feita pela Sacada Pizzaria com patrocínio do Grupo São Cristóvão Saúde foi para o livro dos recordes brasileiros.

Para os proprietários da Sacada Pizzaria, Leandro e Vega, “ a ideia surgiu de uma brincadeira em família e idealizamos essa pizza para ser um acontecimento para o aniversário da nossa amada Mooca que completa 465 anos esse mês. E para a pizzaria Sacada junto ao Rank Brasil esse recorde teve um grande significado em todos os níveis pois nunca esperei alcançar algo tão grandioso”.

Para o morador e presidente do Conseg Mooca Edgar que estava com seu filho no evento “ estava tudo maravilhoso, além de ser gigante, estava saborosa”.

Para a produção da mega pizza, que durou 4 horas para ficar pronta, foram utilizados 38 quilos de farinha de trigo, 43 quilos de mussarela, 25 quilos de tomates para o molho, 1200 gramas de açúcar, 12 quilos de tomate seco, 1 litro e meio de óleo, 500 gramas de sal, 1  quilo de fermento, 7 litros de água e envolveu 7  funcionários da pizzaria. No total foram distribuídos gratuitamente 688 pedaços de pizza.

Além de bater o recorde, quem participou da festa levou alimentos não perecíveis que foram doados para Escola 4E e Lar da Redenção, ambas instituições do bairro da Mooca.

O evento, que seguiu os protocolos de saúde que o momento exige, contou com a participação do empresário e membro do conselho deliberativo da Associação de Beneficência e Filantropia São Cristóvão Benjamin Barrera, do Chefe de Gabinete da Subprefeitura Mooca Abner Silva, do Diretor Superintendente da ACSP Mooca Juraci Pereira, do presidente da SAM – Sociedade Amigos da Mooca – Sérgio Matrone Filho, do presidente do Conseg Mooca Edgar Roberto, da vereadora Edir Sales, do  Manoel da Mané Burguer,  Wanderley Abrahão do Rotary Alto da Mooca, dos rotarianos do Rotary Club Mooca, entre outros.

Parabéns a todos os envolvidos. Essa é mais uma comemoração do aniversário de 465 anos da Mooca.

Na Mooca tudo acaba em pizza!! E agora com essa Mega pizza!!!